用料:皮蛋100g,黄瓜400g,大蒜3瓣,糖2茶匙,香油1汤匙,凉拌酱油1汤匙,醋1.5汤匙,红油1汤匙
做法
1/7 蒜捣碎。
2/7 黄瓜用刀拍碎后,斜切成段。
3/7 白糖、蒜蓉撒在黄瓜上。
4/7 淋上醋、酱油、香油、红油,搅拌均匀。
5/7 皮蛋切块,垫在盘底。
6/7 将搅拌好的黄瓜铺在皮蛋上。
7/7 完成。
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3/7 白糖、蒜蓉撒在黄瓜上。
4/7 淋上醋、酱油、香油、红油,搅拌均匀。
5/7 皮蛋切块,垫在盘底。
6/7 将搅拌好的黄瓜铺在皮蛋上。
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