月子里清炖排骨怎么做（月子清炖排骨的正确做法）

材料：猪小排四块、葱段些许、水800ml、酒一大匙、盐些许、味精些许。

做法： 1、猪小排洗净先川烫过。葱切段。

2、热锅，放入猪小排与葱段，倒入水，大火煮开后，加 调料 转小火炖煮四十分钟即可。