首先把萝卜洗净擦丝,焯水去掉萝卜的辛辣味,然后把水分挤干剁碎,如果是肉馅的话,把肉和萝卜放在一起搅匀,放葱姜末,鸡精耗油,放生抽老抽上色,放熬好的花生油,香油拌匀,好吃的萝卜馅就调了。
首先把萝卜洗净擦丝,焯水去掉萝卜的辛辣味,然后把水分挤干剁碎,如果是肉馅的话,把肉和萝卜放在一起搅匀,放葱姜末,鸡精耗油,放生抽老抽上色,放熬好的花生油,香油拌匀,好吃的萝卜馅就调了。
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