聚丙烯酸钠在面条里怎么才能去除（为什么面条要添加聚丙烯酸钠）

1 需要加入化学物质去除2 聚丙烯酸钠是一种具有防沉淀作用的化学物质，加入之后可以让面条更加细腻，但如果要去除的话，可以加入一些酸性化合物，比如柠檬酸或醋酸，这两种物质可以与聚丙烯酸钠发生化学反应，在高温下使其分解。
3 面条是我们日常生活中常见的食品，如果想要尽量减少摄入聚丙烯酸钠带来的潜在健康风险，可以选择购买无添加剂的天然或有机面条，或者自行制作面条。