追肥
（1）幼树。幼树主要是以扩冠为主。施肥时，长效肥一份+半份尿素，每株是0.2斤，多点施入距主干50公分左右。可以促进早长树，早成形。
（2）初果树。初果树也就是说有一定的花量，也有一定的产量，但是还要继续边结果边扩冠，边长树，营养生长和生殖生长并举。主要是要解决由营养生长转化为生殖生长，让它早日进入丰产期。
追肥量：每亩地奶蛋白25斤+生物酶菌素25斤或者是蒙力28肥20斤。
（3）盛果树。亩产达到4000斤以上到8000斤的就进入了丰产期。可亩追奶蛋白1袋+生物酶菌素1袋或者是蒙力28一桶。要确保抽枝、长叶、开花、坐果和幼果发育良好。
山楂一般都在八月底进行秋施基肥。有的在十月份摘完果子以后，十一月份进行施肥，有的就没有秋施。没有施的建议大家根据自己树上的产量，要适当的加大投入，尤其是产量大，树势弱的要加倍。自己可以根据自己的情况，树势旺，就减少氮肥；树势弱，满树都是花，产量大，要加大奶蛋白的用量，同时要加大矿物晶的用量。
（4）施肥时间。最好放在萌芽期，最好用水溶肥。因为水溶肥的时效快，它是速效肥，不需要叶片转化，直接通过根系就可以吸收。所以果树专家都提倡在生长季节，用水溶肥代替大化肥，时效快，能提高肥料的利用率达50%，效果明显。枝条前期生长量、叶子的厚度、叶片面积大、合成营养快、幼果细胞分裂好、果子大。
（5）浇水。结合追肥要给树进行一次浇水。，要把它灌饱灌足，因为气温低，渗的深，抗旱能力强，起码要渗到三四十公分，甚至五十公分以上，保水能力强，减少五月份的幼果日灼现象。
