牛肉生煎包的馅儿怎么配好吃（牛肉煎包中牛肉馅的调制方法）

牛肉生煎包的馅儿好吃的配方是调制牛肉馅料：干香菇、干木耳提前泡发，与胡萝卜、洋葱、葱、姜分别用料理机打碎，加入调味料、蛋液顺同一方向搅拌均匀，使馅料上筋顺滑，可用厨师机操作。