如何自制肉泥（肉泥制作方法大全）

所需材料：猪里脊，生姜，葱，柠檬。

具体做法：猪肉洗净去筋去油脂，洗净切小块和生姜柠檬一起浸泡15分钟，冷水下锅加生姜煮20分钟，撇去血沫，捞出放入料理机加水打泥反复搅打细腻。

储藏方式：做好后放入冰格或者储存盒（分割好每顿吃多少）放凉后放入冰箱冷冻保存一个月。

解冻方法：每次食用前提前10分钟拿出来，放入碗中蒸熟，然后加入粥或者米粉中食用。