鸡肉化冻后一动直掉渣 是坏了吗（鸡肉化冻后放一天一夜会坏吗）

一般优质的鸡肉化冻以后应该是紧实的，解冻后变得绵软甚至一碰都是碎肉说明肉质已经变了， 不建议再食用了。 类似的肉类冷冻最好都不要超过一周，这样容易导致其内部的水分流失导致口感不好，严重的变质不利于食用。