不发酵的糯米面的吃法（糯米面最简单的做法不用白糖）

不发酵的糯米面可以用来做豆沙饼

做法步骤：

用料：糯米粉四分之三量、面粉四分之一量、豆沙馅适量。

1.自制豆沙馅。

2.用四分之三量糯米粉、四分之一量面粉混合，八层开水逐渐加入混合粉中搅拌、揉匀，软硬适中，盖上醒一会。

3.醒好的面团继续揉均、搓条，切成大小一致的剂子揉成小团。

4.用手捏成碗状

5.包入豆沙馅轻按扁状，稍醒一会。

6.油温八层热时放入豆沙饼，中小火炸制，炸熟即可捞出沥油、盛盘。