怎样煮粽子(煮粽子凉水下粽子还是开水下粽子)

怎样煮粽子(煮粽子凉水下粽子还是开水下粽子)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 08:21:08

怎样煮粽子

方法一:普通大锅煮,3小时左右

尽管很多人知道,包粽子之前需要将糯米浸泡过,但是包好拿去煮时,依然需要很长的时间才能将糯米煮熟透。所以,用普通大锅煮,需要很长的时间。

方法二:高压锅煮,30分钟左右

煮粽子用高压锅简直是“事半功倍”,大大缩减了时间。只要家里有高压锅(电压力锅也好,普通压力锅也好)就用它!

普通高压锅:先开盖将水煮沸,然后放进粽子并将盖子和压力阀盖上,中小火煮30分钟,后关火焖,焖到那个蒸汽阀不再冒蒸汽。这个方式要注意看火哦~用电压力锅就更方便了。

电压力锅煮:放粽子,加水没过粽子(但不能超过锅体的最大容量),盖上盖子选择「豆/筋蹄」功能,启动即可,不用看火。

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