用料
猪肉12斤
豆腐10斤
花生米两斤
辣椒粉100克
花椒粉50克
花椒粒20克
盐200克
鸡精150克
老抽酱油150克
做法

1/6 把肉洗干净切片装入盆里放入花生米

2/6 放入豆腐，把豆腐捏碎

3/6 把全部调料放入搅拌均匀

4/6 把肠衣装上机器上，

5/6 摇动把手，美美的香肠就出来了

6/6 做好的香肠在用绳子绑成一段一段的，在挂在外面吹干就可以了
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