要开锅的
我们新买回来的麦饭石不粘锅，第一次使用时是要开锅的。这样能够保护它上面的不沾层。
开锅时，需要在锅里面加入一些清洁剂，用柔软的抹布将锅里的水清理干净，然后在锅子的表面涂抹一层食用油，在加热十来分钟以后，让它自己慢慢变凉，这样清洗干净以后就可以用了，比不开锅的好使用，寿命也长
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