清炒杏鲍菇炒牛肉的做法(杏鲍菇炒牛肉片家常做法)

清炒杏鲍菇炒牛肉的做法(杏鲍菇炒牛肉片家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 13:52:30

清炒杏鲍菇炒牛肉的做法

1.牛肉切片,用腌肉料抓匀,放冰箱中冷藏1小时。

2.杏鲍菇用手撕成小段。准备蒜瓣、姜片、葱花。

3.调碗汁:酱油、老抽、蚝油、糖、盐。

4.锅中放油,油温后放牛肉滑散。炒至牛肉变色,盛出备用。

5.用炒牛肉剩下的油爆香姜、蒜。

6.放入杏鲍菇炒软。

7.放入牛肉翻炒均匀。(怕牛肉不熟,可加少量开水,加盖大火焖一下。)

8.淋入碗汁,搅拌均匀,最后加水淀粉勾芡即可出锅。

9.最后撒上葱花。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.