炸醋肉要怎么煮最好吃辨男女（闽南炸醋肉怎么样才不会回软）

炸醋肉是闽南的一种特色菜。五花肉或者瘦肉切块，用醋、生抽、蚝油、蒜末、鸡精、地瓜粉搅拌均匀入油锅中炸。这是男女老少都喜爱的一种食物。