油水分离炸锅有什么优缺点(油水分离炸锅跟全油炸锅哪种好)

油水分离炸锅有什么优缺点(油水分离炸锅跟全油炸锅哪种好)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 07:44:53

油水分离炸锅有什么优缺点

油水分离炸锅优点:食物加热熟成快,快餐行业神器;

油水分离炸锅缺点:

1油炸过程中全部油处于高温状态,油很快氧化变质,粘度升高,重复使用几次即变成黑褐色,不能食用.

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