帕玛森粗粒芝士粉做面包教程（卡夫芝士粉面包配方）

步骤 1

准备材料，黄油室温软化。烤箱200度预热。

步骤 2

金龙鱼面包粉高筋面粉过筛入厨师机盆里。

步骤 3

将盐、糖、酵母粉放入盆里。

步骤 4

倒入牛奶，搅拌均匀。

步骤 5

搅拌至面团光滑无颗粒。

步骤 6

最后加入黄油，搅拌至面团可以拉出薄膜。

步骤 7

面团搅拌好了以后，取出，盖上湿布，发酵至两倍大。

步骤 8

用手沾上面粉在面团上戳一下，不回缩就是发酵完成了。

步骤 9

将面团分成10等份，滚圆了，盖上湿布，松弛发酵20分钟。

步骤 10

将一个面团擀成长条形，包上羊奶酪，两边折叠起来，卷起，放入面包盒里。

步骤 11

继续再次发酵至2倍大。

步骤 12

表面撒上帕玛森芝士粉。

步骤 13

模具放入烤箱下层，200度烤30分钟，晾凉就可以吃了。