怎么吃干海藻(海藻怎么吃最合适)

怎么吃干海藻(海藻怎么吃最合适)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 10:02:46

怎么吃干海藻

干海藻可先先短时间泡洗,然后蒸熟,常见的菜有凉拌海藻。

主料:海藻20克、葱花少许。

调料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。

做法步骤:

1、取出一些干海藻

2、用水泡发半小时

3、泡开是这样子的,不要贪心泡很多,干和湿的比例大概1:10-15

4、然后沥干水或用手挤干水分

5、锅里倒入油,放入海藻摊开,底面均匀受热后再翻炒

6、加入老干妈,不吃辣则省去、酱油、陈醋、糖翻炒

7.、加入香油拌匀,因为加了酱油和醋有水分,一定要将海藻炒到水份都蒸发了才能熄火。

8、熄火后洒入葱花拌匀,就做好了。

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