糖醋排骨用羊排好吗 怎么做才会没有羊肉的膻味(糖醋羊排的正宗做法)

糖醋排骨用羊排好吗 怎么做才会没有羊肉的膻味(糖醋羊排的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-14 15:37:12

糖醋排骨用羊排好吗 怎么做才会没有羊肉的膻味

当然可以了!

准备食材 -

排骨(选排骨选中间)一根黄糖/冰糖根据自己口味醋3勺

- 步骤 -

? 1.排骨清洗干净大小宰均匀

? 2.过水(捞出过冷水)

? 3.(备用)黄糖,冰糖 都可以

? 4.加入适量的水加入排骨(大火水煮干)

? 5.水干加入糖醋1/1

? 6.转小火收汁上色(根据上色的程度转火)

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