食用酱油夏天40度高温会变质吗(酱油在高温下能存放吗)

食用酱油夏天40度高温会变质吗(酱油在高温下能存放吗)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 18:54:51

食用酱油夏天40度高温会变质吗

酱油在高温下放久了不会产生有毒物质,但是会破坏酱油中含有的氨基酸。

如果酱油每次用完,没有盖紧瓶盖,敞开放置,直接接触空气的话,生抽就容易出现沉淀、颜色发乌,味道改变的现象,一般放置时间不能超过一个月。

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