生面团一般在冰箱内可以放一周左右。
和好的面可以放冰箱冷藏。 就是用的时候要提前拿出来,放置一会就好了。放置的时候用保鲜膜包住,因为在冰箱里醒的时间有点长,所以面会变软。
揉好的面团在冬天可以放3天,在夏天则只能放一天,应根据季节来判断。冬季食品存放时间长一点,变质过程缓慢。一般说来,轻微的变质,人体有一定的适应和抵抗能力,基本上不会发生问题。有时候特别讲究似乎同时也降低了人体适应能力。放置3天的面团没有变质,可以吃,对健康基本上不影响。不过,尽量吃新鲜的。
生面团一般在冰箱内可以放一周左右。
和好的面可以放冰箱冷藏。 就是用的时候要提前拿出来,放置一会就好了。放置的时候用保鲜膜包住,因为在冰箱里醒的时间有点长,所以面会变软。
揉好的面团在冬天可以放3天,在夏天则只能放一天,应根据季节来判断。冬季食品存放时间长一点,变质过程缓慢。一般说来,轻微的变质,人体有一定的适应和抵抗能力,基本上不会发生问题。有时候特别讲究似乎同时也降低了人体适应能力。放置3天的面团没有变质,可以吃,对健康基本上不影响。不过,尽量吃新鲜的。
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