鲜核桃花的吃法（新鲜核桃花的正确吃法）

原料：

腊肉核桃花青、红椒、盐、白糖、味精、姜片、蒜片、葱段、花椒面。

做法：

1、腊肉放入锅中大火煮10分钟至熟，取出后洗净，切成粗条；

2、核桃花泡发后洗净，放入锅中煮5分钟，取出洗净备用；

3、青、红椒洗净，切成长与腊肉同等大小的条。

4、锅中放入少许油，放腊肉小火煸炒出油，放入核桃花、青红椒条、姜片、蒜片大火煸炒1分钟，用盐、味精、糖调味后，加葱段出锅装盘即可。