卤鸭货的好吃做法:
准备食材:鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂片、花椒、生抽、老抽、蚝油。
鸭脖冷水下锅,放入葱姜和料酒,焯水捞出。
放入砂锅中,放入卤料,放入一罐半啤酒。
放入一大勺生抽,一大勺老抽,放入蚝油。
加入没过鸭脖的水,水开转小火卤四十分钟即可。
您按照上述步骤进行操作,即可卤出美味的鸭脖。
卤鸭货的好吃做法:
准备食材:鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂片、花椒、生抽、老抽、蚝油。
鸭脖冷水下锅,放入葱姜和料酒,焯水捞出。
放入砂锅中,放入卤料,放入一罐半啤酒。
放入一大勺生抽,一大勺老抽,放入蚝油。
加入没过鸭脖的水,水开转小火卤四十分钟即可。
您按照上述步骤进行操作,即可卤出美味的鸭脖。
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