泡打粉可以煮肉吗(泡打粉可以煮在肉皮上吗)

泡打粉可以煮肉吗(泡打粉可以煮在肉皮上吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-25 19:21:53

泡打粉可以煮肉吗

可以。在腌制牛肉的过程中加入泡打粉,腌制出来的牛肉更加入味,而且鲜嫩可口。准备材料:鸡蛋清、泡打粉、淀粉、蚝油。腌制步骤如下:

1、把牛肉切成条状,放入碗里。

2、在盛有牛肉的碗中倒入适量的蚝油。

3、用汤勺把放有蚝油的牛肉搅拌均匀。

4、加入适量的泡打粉。

5、加入泡打粉后,再加入适量的鸡蛋清。

6、最后再加入适量的淀粉。

7、用手把牛肉和配料抓均匀,腌制20分钟就可以了。

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