1. 西兰花洗净掰小块，用盐水浸泡一会儿。
2. 冲洗干净装盘。
3. 上开水锅蒸八分钟。
4. 蚝油，盐，生抽，糖，加入水淀粉调制料汁。
5. 平底锅入油烧热倒入料汁，熬至起泡关火。
6. 淋入西兰花上即可
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