湖南猪肺汤做法(湖南猪肺炖汤的做法大全)

湖南猪肺汤做法(湖南猪肺炖汤的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-05 16:06:23

湖南猪肺汤做法

食材:煮好的猪肺(一斤),青椒(一根),姜葱(适量),食盐(3-5克),醋汁(一汤匙),水(两碗)

做法:

1,青椒葱姜,切成自己喜欢的丁或丝,备用。

2,一斤煮好的猪肺,切成片状备用。如果是买来生的,需要注意冲洗干净。

3,锅里放油,开火烧热

4,倒入切好的猪肺,翻炒均匀,放上2-3克食盐,如果买来就已经有盐,则要适量放盐。再加一汤匙醋汁,继续翻炒均匀,倒入两碗水,盖锅。

5,至水开,放入葱姜青椒丝,改小火炖1-2分钟,出锅即可。

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