烤带鱼最正宗的做法（石板烤带鱼的正宗做法）

食材

主料：带鱼中段600g

辅料：油适量 盐适量  料酒适量  烤肉料适量

步骤

1.带鱼中段洗净，沥干。

2.放烤肉料，料酒，盐，搅拌好.

3.腌半天入味.

4.烤盘上垫锡纸，刷上一层油，放上带鱼。

5.烤箱开上下火，200度，预热5分钟，把烤盘放入，200度，烤15分钟.

6.拿出烤盘，把鱼翻一面，上火，180度，烤5分钟即可。