刺苋菜作为一种野菜,是挺不错的食材。它跟种植的苋菜一样,完全可以做成霉苋菜梗。只是刺苋菜做成的霉苋菜梗一般只是用它霉出来的卤水,菜梗是不吃了的。待刺苋菜长成有杆子了,去拔来,洗净,切段,浸泡,入瓮,然后等待就是了,非常简单,不难的。
刺苋菜作为一种野菜,是挺不错的食材。它跟种植的苋菜一样,完全可以做成霉苋菜梗。只是刺苋菜做成的霉苋菜梗一般只是用它霉出来的卤水,菜梗是不吃了的。待刺苋菜长成有杆子了,去拔来,洗净,切段,浸泡,入瓮,然后等待就是了,非常简单,不难的。
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