藁城蒸焖子家常做法(定州蒸焖子的正宗做法)

藁城蒸焖子家常做法(定州蒸焖子的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-09 21:44:35

藁城蒸焖子家常做法

蒸焖子

原料:骨汤2200克、红薯淀粉600克、肉半斤、鸡蛋一个生抽适量(起调色作用)、盐适量、鸡精适量、香油一勺、葱姜适量(此原料做了三饭盒焖子)

准备工作:将猪骨入锅,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮煮成骨汤(我家每次做焖子都要准备出亲戚朋友的,2200克只是骨汤的三分之一,煮汤的锅太大了,没有拍摄煮汤的过程

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