煮新鲜笋子怎么样煮烂(煮新鲜笋子切片以后煮多久)

煮新鲜笋子怎么样煮烂(煮新鲜笋子切片以后煮多久)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-21 13:01:29

煮新鲜笋子怎么样煮烂

配料:

猪大排(腊)250克、豆腐200克 、 娃娃菜2棵、春笋80克、笋干50克、粉丝50克 、 姜5克、细香葱3克、黄酒1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙

烹饪步骤:

1.腊排骨切段,放入锅内加水烧开,至血沫浮起捞出洗净

2.把腊排骨和切好的生姜片放入汤煲中,加入黄酒、白糖、和足量的水

3.放到火上大火烧开,加盖小火炖煮1个小时

4.扁尖笋水发好切段,春笋一劈四瓣再切段,豆腐切成厚片

5.娃娃菜洗净,纵向切成4瓣,粉丝水发好

6.一小时后放入豆腐、春笋、扁尖笋,再煮10分钟

7.加入娃娃菜煮15分钟

8.最后放入粉丝煮2分钟,加味精、胡椒粉和香葱末调匀即可

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.