1、凉拌海葡萄。海葡萄可以做成凉拌菜,平时可以准备海葡萄300克,香醋20克,香油和酱油各适量准备一些,把准备好的海葡萄用清水洗净,控掉水分以后放在盘中,然后把准备好的香醋和酱油以及香油放在一起调匀,制成蘸料,直接浇在海葡萄中调匀就能食用。
2、海葡萄配面。用海葡萄配面也特别好吃,这是日本人吃海葡萄的常见吃法,在日本当地人们把乌冬面煮好以后,会搭配适量的龙须菜和裙带菜,然后再加入适量的高汤,在做好这一切以后,会把新鲜的海葡萄用清水洗净,直接放在乌冬面中,既能装饰也可调味,吃的时候把各种材料调匀就可以。