涨蛋怎么做家庭做法(老式涨蛋做法)

涨蛋怎么做家庭做法(老式涨蛋做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-03 06:59:29

涨蛋怎么做家庭做法

材料:

   鸡蛋4个、胡萝卜小半根、洋葱半个、小菜椒1个、葱末少许、盐少许

  

   做法:

  

  1、胡萝卜、洋葱、菜椒切成小末子装入碗里。

  2、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和菜末搅拌均匀。

  3、平底锅里倒入少许油,将蛋液倒下去,要不停的移动锅子的位置。

  4、一面煎好,翻一面再煎一会就好了。

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