1.切葱花,打鸡蛋。
2.将葱花与鸡蛋一起打散,加适量盐和花生油。
3.锅里加少量热水,将蛋花倒入锅内,文火划散,约莫2-3分钟,蛋花凝成块状,即可装盘成菜(如果略觉清淡的话,可在装盘后加一些鲜味酱油)。这个水焖涨蛋味道鲜美,营养丰富,适合各种人群。
1.切葱花,打鸡蛋。
2.将葱花与鸡蛋一起打散,加适量盐和花生油。
3.锅里加少量热水,将蛋花倒入锅内,文火划散,约莫2-3分钟,蛋花凝成块状,即可装盘成菜(如果略觉清淡的话,可在装盘后加一些鲜味酱油)。这个水焖涨蛋味道鲜美,营养丰富,适合各种人群。
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