1.米血糕先切片再改刀切斜块,香菜切末备用2.锅内烧热1大匙油,先放入米血糕煸炒至表面微焦,再加入酱油、冰糖、味霖和酒以大火烧煮至酱汁的气泡变细后,倒入适量的水煮开,再撒入一部分的白芝麻和香菜拌炒均匀后,起锅盛入盘中3.最后再撒上剩下的白芝麻和香菜点缀即可完成
1.米血糕先切片再改刀切斜块,香菜切末备用2.锅内烧热1大匙油,先放入米血糕煸炒至表面微焦,再加入酱油、冰糖、味霖和酒以大火烧煮至酱汁的气泡变细后,倒入适量的水煮开,再撒入一部分的白芝麻和香菜拌炒均匀后,起锅盛入盘中3.最后再撒上剩下的白芝麻和香菜点缀即可完成
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