一般情况下,蒸米饭时,江米与水的比例为1:1或者是1:1.5左右,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定,但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具,可以在电饭煲中,让水没过大米1厘米左右。
一般情况下,蒸米饭时,江米与水的比例为1:1或者是1:1.5左右,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定,但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具,可以在电饭煲中,让水没过大米1厘米左右。
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