如何烧黄鳝汤（烧黄鳝汤最正宗的家常做法）

材料：主料：鳝鱼200克。

　　做法：

　　1、锅中放入鸡汤，鳝鱼汤各1碗。

　　2、烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条，加入酱油、醋、葱、姜、盐。

　　3、烧好后倒入鸡蛋成花，加入水淀粉勾芡。

　　4、开锅后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。