制作饭团时,会用到一张方毛巾,毛巾上放有一张大一点的保鲜膜,舀适量的糯米饭放在保鲜膜上,加入一些白糖、老干妈,再放几粒脆哨、花生、少许的萝卜丝、土豆丝等,最后再舀适量的糯米饭盖在上面,用手团成团即可,做好的饭团,味道跟7元一份的糯米饭一模一样,只不过口感更加紧实软糯而已。
制作饭团时,会用到一张方毛巾,毛巾上放有一张大一点的保鲜膜,舀适量的糯米饭放在保鲜膜上,加入一些白糖、老干妈,再放几粒脆哨、花生、少许的萝卜丝、土豆丝等,最后再舀适量的糯米饭盖在上面,用手团成团即可,做好的饭团,味道跟7元一份的糯米饭一模一样,只不过口感更加紧实软糯而已。
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