主料：螃蟹460克
辅料：姜片适量，白酒适量，盐1小勺
1. 食材：螃蟹用刷子清洗干净、姜片。
2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开，放入保鲜盒中。
3. 接着，加入姜片，加适量的白酒，加1小勺盐，调味拌匀。
4. 然后，盖上盖、放入冰箱里腌制24小时后可以吃了
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