香螺清蒸的正确吃法(大的香螺要怎么蒸蒸多少分钟)

香螺清蒸的正确吃法(大的香螺要怎么蒸蒸多少分钟)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 18:56:09

香螺清蒸的正确吃法

1、【蘸酱汁】生抽和醋1:1的比例,加少许糖,香油,姜末,香油调制好的酱汁,带着淡淡的辣味,蘸着吃更入味。

2、【凉拌香螺肉】蒸熟的香螺放凉后把肉全部挑出来,加入适量盐、糖、花椒油搅拌均匀,就可以开吃啦!一勺子下去,满满一口的螺肉,幸福感爆棚!

3、【蘸芥末】日本酱油+芥末。芥末的鲜辣味和香螺的海洋味更是绝配。

4、香螺吐去泥沙,反复清洗干净。

5、香螺放入大碗中,加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥。

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