种植水稻首先要考虑的自然条件是水资源,水稻是需水量较大的作物(整个生育期需水量为500-800mm),在孕穗抽穗等关键生育期是不能缺水,即使旱稻能够在旱地生长,一生可不建立水层,若要产量和米质好,此期也需要浇水(或靠降雨),保持土壤湿润。
据了解,水稻所消耗的水量占农业用水量的70%,是用水大户,在水资源短缺的地区是很难大面积种植水稻的,像华北平原不适宜种植水稻,此前答过澳大利亚种植水稻面积很少,主要原因都是水资源匮乏的问题。有的地区即使降雨量较多,但降雨分布不均匀导致出现干旱、洪灾、暴雨等,也是影响水稻种植的重要因素。
其次是温度,水稻喜温喜湿,适宜在热带、亚热带、温带季风气候区生长,像南方气温温暖、热量充足,水稻能种两季;而且温度是决定水稻品种区域布局的重要因素,像北方稻区多种植粳稻,南方稻区多种植籼稻,同时影响着水稻的生长发育状况、产量的形成和品质的优劣,如抽穗灌浆期遭遇高温、低温均会影响灌浆结实。
第三是光照,水稻是短日照植物,在生长过程中需要充足的光照(整个生育期所需光照1200-1600小时),才能促进水稻生长发育,有利于干物质的积累,光照不足会导致籽粒灌浆不饱满,产量和品质下降。
第四是土壤,水稻的祖先野生稻生长在沼泽地,其适应性极强,但种植水稻肯定是要追求效益,土壤不能过于贫瘠,像盐碱地以往是不能种植水稻的,现因水稻品种(耐盐碱水稻)的突破才被逐渐开发。种植水稻时要根据土壤肥力情况合理施用肥料,满足水稻生长所需的营养