清炒油菜最正宗的做法（爆炒油菜的家常做法大全）

用料：小油菜一大把、油适量、蒜3瓣、盐适量、蚝油适量、小葱1根。

步骤：

1、小油菜洗净切段，葱蒜备用。

2、起锅，倒一点点油，葱蒜爆香。

3、加入油菜翻炒，加少量盐蚝油，翻炒出锅。

4、装盘即可。