熬制姜糖膏正确的方法（熬制姜糖膏正确的配方比例）

熬制姜糖膏的正确方法如下：将适量的姜切成片或切碎，加入足够的水中煮沸，然后转至中小火慢煮20-30分钟，直到姜的味道充分释放出来。

接着加入适量的红糖或冰糖，继续搅拌煮至糖完全融化，形成浓稠的糖浆状。

最后，将糖浆倒入容器中冷却，即可享用或保存。根据个人口味，还可以加入柠檬汁或蜂蜜进行调味。