花样黄油饼干的制作材料:
低筋面粉115克 黄油75克 糖粉50克 鸡蛋30克
花样黄油饼干的家常做法:
1.黄油软化,放入糖粉搅拌均匀,不需要打发
2.鸡蛋液分两次加入,每次加入后搅拌均匀
3.筛入低筋面粉后用手揉成光滑的面团,开始揉会比较黏,坚持下去,后面就不黏了!
4.盖上保鲜膜用擀面杖擀成均匀的薄片,放冰箱速冻五十分钟
5.用模具按出你自己想要的形状
6.烤盘上放放锡纸,把饼干净了放上面,烤箱预热150度,烤15分钟。(每个品牌烤箱不一样,所以要在旁边看着,如果表面颜色变深就是烤好了)
7.烤好咯!