1.
鸡蛋打散在碗中加适量盐,用筷子搅拌均匀 调制调料
2.
加入一勺孜然粉
3.
一勺辣椒粉
4.
一勺五香粉
5半勺盐
6混合均匀备用
7将千叶豆腐在蛋液中蘸取均匀
8平底锅热油放入蘸好的千叶豆腐
9煎至两面金黄
10将调好的调料均匀撒在豆腐上
11翻面再将另一面也撒好
12出锅即可撒上葱花
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