餐饮高峰期服务员该如何处理(餐饮服务员有哪些主动服务与细节)

餐饮高峰期服务员该如何处理(餐饮服务员有哪些主动服务与细节)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 05:31:53

餐饮高峰期服务员该如何处理

1先安排客人点菜,然后及时给客人推荐所需要的菜品,点完菜之后给客人找地方坐下

2发现客人用餐完毕之后,把客人带到结账处结账,然后恭送客人,然后接着收拾台面,重新摆好餐具

3上菜高峰期时候,先安抚客人,然后再去厨房催菜,跟厨房沟通一下原因

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