- 准备食材 -
甲鱼 500g
白萝卜 1颗
葱姜 少许
花生油 3小勺
香菜 1颗
- 步骤 -
1.把鱼清洗干净
2.萝卜切片
3.葱姜切丝,香菜备用
4.热锅凉油,煸香葱姜
5.把鱼用油煸炒一下,注意,火开小点
6.把萝卜摆在两边,加水,没过鱼和萝卜(水加的是热水哦)中小火慢炖30分钟调加盐调味大火收汁加香菜,即可。
- 准备食材 -
甲鱼 500g
白萝卜 1颗
葱姜 少许
花生油 3小勺
香菜 1颗
- 步骤 -
1.把鱼清洗干净
2.萝卜切片
3.葱姜切丝,香菜备用
4.热锅凉油,煸香葱姜
5.把鱼用油煸炒一下,注意,火开小点
6.把萝卜摆在两边,加水,没过鱼和萝卜(水加的是热水哦)中小火慢炖30分钟调加盐调味大火收汁加香菜,即可。
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