黄甲鱼炖萝卜可以吗（甲鱼炖萝卜有什么功效）

可以的。做法如下：

用料

甲鱼 一只，姜片 2片，料酒 少许，萝卜 0.3根，山药 一小段

做法步骤



1、准备一只黄甲鱼，70度的热水过水，可以把鱼表层的粘液洗净，过热水后会很好清洗粘液的。



2、洗好后，很干净，鱼身上的粘液都没有了，把鱼切三段备用。



3、准备好搭配的食材，山药，胡萝卜，生姜片。



4、放入炖罐中，加一两滴白醋，少点料酒，加入开水没过食材。



5、放入锅里开始炖咯，小火炖大概40分钟即可。