绿豆丸子放面粉么（绿豆丸子加面粉和不加面粉的区别）

绿豆丸子放面粉。绿豆丸子做法如下：

材料：

绿豆 适量 黄豆芽 适量 小香葱10颗 姜 一块 面粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 十三香 适

炸绿豆丸子的做法步骤如下：

步骤 1：把绿豆洗干净泡一夜，就像做豆浆泡黄豆那样。

步骤 2：泡开后打碎，打成泥。一定不要加水！

步骤 3：准备葱姜和黄豆芽。

步骤 4：黄豆芽切碎，可以直接放进打碎的绿豆馅里。豆芽的量（没切之前的体积）是绿豆（泡好后）的一半。

步骤 5：葱姜切末后也一起放进去。可以按照个人喜好来增加减少。

步骤 6：放上盐，胡椒粉和少量的十三香调味道。十三香的量是胡椒粉的一半。

步骤 7：如果打绿豆的过程中加水了或者做的太稀，加入一层面粉即可。

步骤 8：油温不要太热，炸的时候开中火，如果丸子上色很快的话把火关小点。丸子不能挤的太大，里面会不熟的。

步骤 9：最后做的丸子汤，里面放的豆芽和生菜都是家里剩下的菜。汤是用火锅料做的。