腊鱼怎么蒸最好吃（干腊鱼怎么蒸才好吃）

1. 最好吃的腊鱼是要先用盐和酱油腌制一段时间，然后再蒸。
2. 因为腌制会让腊鱼更加入味，增强其口感。
3. 此外，要注意蒸鱼时水的温度和时间不能过长，否则会导致腊鱼过分干燥。