食材:基围虾500克,
蒜6瓣,白酒4勺,姜3片,柠檬1个,香葱3小,根小米辣椒3个,酱油3勺
具体步骤:将市场买来基围虾用清水冲洗,基围虾是海虾,相对比河虾干净,可以不用取虾线,而且买回来之前已经在水里养了一天,洗一下就可以了
将小米椒,香葱,蒜切好。
柠檬切两瓣,将汁倒入虾里
把切好的配料和调料放入虾里面,把柠檬汁挤到虾上面,拌匀,静置半小时就可开吃了。
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