莜面蒸多少时间能熟 莜面怎么做好吃（莜面做的不劲道可以二次蒸么）

大火蒸10-15分钟

用料：莜面300g、沸水适量。

做法：

1、将莜面倒入盆中，加适量的沸水，用筷子搅成颗粒状态。

2、将其和成面团。

3、取一块搓成粗条状。

4、将莜面条放入压莜面的容器中。

5、盖住盖住挤压出莜面。

6、全部做好后，上锅大火蒸10-15分钟即可。

7、要趁热将莜面取出，避免粘锅。